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MANDORLA SGUSCIATA AVOLA (PIZZUTA)

La varietà Pizzuta è quella più pregiata; ha una forma piatta, ovoidale e molto regolare che la rendono perfetta per la confetteria.
Il prodotto viene commercializzato in confezioni da kg 5 / 10 / 25 in sacchi di nylon o in cartoni alimentari. Ed in calibri differenti:

calibro 34/36 foro 11-14 mm
calibro 36/37 foro 14-15 mm
calibro 37/37 bis foro 15/16 mm
calibro 37 bis/38 foro 16 mm (a salire)

( N.B. Il calibro corrisponde alla misura del foro per la larghezza espresso in millimetri)

Il prodotto viene commercializzato nelle due tipologie:

MANDORLA SGUSCIATA AVOLA NATURALE
MANDORLA SGUSCIATA AVOLA PELATA



Composizione realizzata con mandorle sgusciate Avola naturali
(Cliccare l'immagine per ingrandirla)